">
Một ca chơi xuất sắc có giá trị hơn hàng chục ca trung bình, nên chơi lại nhiều lần vẫn là cách lên bảng hiệu quả., Rót chậm và giữ ly nghiêng là điều kiện để hình nổi rõ, rót nhanh thì lớp bọt chìm xuống và không thấy hình.
Bảng xếp hạng tính điểm cao nhất chứ không tính tổng., Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ.
Mỗi lớp bánh cần canh giờ nướng riêng. Cả hai bên nhận cùng đơn hàng và so kết quả, nên tốc độ quan trọng hơn hẳn so với chế độ chơi đơn thông thường.
Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng., Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn. Ba phút là thời gian giới hạn phổ biến cho một đơn hàng đơn giản ở mức độ dễ.
Ướp lạnh nguyên liệu trước khi chế biến giữ được độ tươi lâu hơn để ngoài nhiệt độ phòng.
Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên. Bỏ qua bước này không làm hỏng món nhưng ảnh hưởng điểm trình bày, nhất là với các món nước phục vụ trong bát trong suốt.
Chọn màu nguyên liệu giúp đĩa hấp dẫn hơn. Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ.
Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán. Công thức bí truyền mở khóa sau khi hoàn thành chuỗi nhiệm vụ.
Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi. Trộn vừa đủ đến khi hỗn hợp quyện lại là đủ, thao tác thêm chỉ làm cấu trúc bánh đặc lại và mất điểm trình bày.
